Missbruk av snultror

Jag äter - till skillnad, märkligt nog, från många sportfiskare - gärna fisk. Att efter en lyckad tur ta reda på, tillaga och avnjuta sin fångst är för mig en omistlig del av mitt fiske. Ibland äter jag köpt fisk men här finns det anledning att se upp. Jag vill inte gynna det industrifiske som - med våra politikers stöd - ödelagt och fortsätter att ödelägga våra vilda bestånd. Inte heller vill jag stödja miljöstörande fiskodlingar som producerar dålig mat. Kort sagt så känns det bäst att äta den fisk jag själv dragit upp.

Om de (främst) norska laxodlingarna finns det mycket att säga och läsa. Här är en intressant artikel om hur snultror används i dem.