Öppet vatten!

Jag har chansat och inte köpt någon lax till jul. Det är ju öppet vatten längs kusten och ingen snö. Hopp om mildväder över julhelgen. Det artar sig till en riktigt trevlig julafton och skinkan gör sig väl så bra som pålägg till mackorna. En massa granar finns det att titta på dit jag tänker bege mig och så slipper man TV:n och annat elände. Som extra bonus en hyfsad chans att det inte kommer att råda någon trängsel på fiskeplatsen. Med en gnutta flax så kan jag servera pinfärsk, varmrökt, havsöring till julmiddagen.