Hållbarhet

Att fiske måste ske med sans och måtta och på ett sätt som inte förstör mlijön eller utarmar bestånden och att det globala rovfiske som för närvarande pågår inte uppfyller dessa krav vet vi. Man kan därför lätt förledas tro, att odling av fisk skulle vara lösningen. Men saker är inte alltid som man tror. Östersjöns kollaps beror till stor del på att strömmingen, som genom sin roll som basföda för innanhavets predatorer är något av en motot i dess ekosystem, just odlingen av fisk i (främst) Norge. Mer om hur det hänger ihop kan du läsa här.